【書道看板】和風デザインで書く えだまめ edamame green soybeans

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枝豆

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えだまめ edamame (green soybeans)

えだまめ edamame (green soybeans)
枝豆(えだまめ)は、大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫し、
ゆでて食用にするもの。そのため豆類に分類されず、
緑黄色野菜に分類される。
皮ごとゆでて塩をまぶして食べる。

Edamame (soybeans) are soybeans that are harvested with their branches while
they are still immature and green, and boiled to make them edible.
It is therefore not classified as a legume,
but rather as a green and yellow vegetable.
Boil the skin and eat with a sprinkle of salt.


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