thick fried tofu

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【書道 お手本】すぐ使える atuage 厚揚げ thick fried tofu deep-fried tofu

おでんのいろいろな具材からしみ出した味で厚揚げを食べるとだし汁が口の中に広がります。お豆腐と衣との相性が絶妙です。The broth spreads in your mouth when you eat thick fried bean curd with the flavor that seeps out from the various ingredients in oden. The tofu and batter are a perfect match.
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