サイトアイコン 書道家『きりもじや』|shodo/筆文字素材製作日記

【書道看板】まぐろやまかけ Pacific bluefin tuna

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For foreigners outside of Japan

If you are a tourist and want to eat Izakaya menu in Japan,
Please show this menu card to a Japanese person.
A kind Japanese person will take you to the most recommended restaurant in town.

When ordering food at an Izakaya,
Even if you don't know what menu to order in the restaurant
Show this free font and you will be sure to get the message.


マグロの切り身に、すりおろした長いも(山いも)をかけた料理を
「山かけ」(または、いもかけ)と呼びます。
ツルッとのどごしがよくなり、
まぐろの他にも豆腐や納豆とも相性抜群です。
好みで薬味をプラスしてもいいですね。
お醤油をかけて食べます。

A dish of tuna fillet topped with grated yam is called yamakake (or imokake).
It is a great combination with tofu and natto (fermented soybeans) as well as tuna.
You can also add condiments to taste.
Drizzle soy sauce over the dish.

きはだ鮪 角切り 70g×2食入 冷凍 個食 生食用 マグロ 黄肌鮪 まぐろ やまかけ おつまみ

 

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