omelette with chives

美文字を身につけることは、書道上達への近道です。美文字を意識することで、字のバランスや線の強弱など、書道の基本的な要素を学ぶことができます。身の回りの実際の料理を意識して書いてみると面白いです。日本で愛されているニラ玉は、歯ごたえのある食感とニラ独特の苦味で知られています。昔懐かしい家庭料理で、世代を問わず楽しめます。